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酒香乌鱼子

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:26 • 阅读：8008

用料

乌鱼子60g
高浓度酒20ml

酒香乌鱼子的做法

  1. 乌鱼子去膜后用高浓度酒浸泡10分钟

    酒香乌鱼子的做法 步骤1

  2. 用喷枪中火燎至两面深棕色

    酒香乌鱼子的做法 步骤2

  3. 或平底锅中火每面10分钟

    酒香乌鱼子的做法 步骤3

  4. 切片，与苹果或梨搭配

    酒香乌鱼子的做法 步骤4

  5. 摆盘

    酒香乌鱼子的做法 步骤5

  6. 小酒很重要，葡萄酒老师推荐赤霞珠。我开的啤酒花和果香都很浓郁的精酿啤酒，也很配

    酒香乌鱼子的做法 步骤6
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