空气炸锅版手抓饼之豆沙卷(配南瓜小米糊)
万能手抓饼的第N钟吃法
用料
手抓饼 | 2张 |
豆沙馅 | 适量 |
蛋黄液(刷面用,可省略) | 适量 |
贝贝南瓜 | 半个 |
小米 | 30克 |
冰糖 | 五六块 |
空气炸锅版手抓饼之豆沙卷(配南瓜小米糊)的做法
手抓饼从冰箱拿出来解冻,大概5分钟就可以了,不能时间太长,软了会粘
一面均匀地抹上红豆沙
从一头卷起,表面划上几刀
卷成一圈,把接头压在底下放入空气炸锅
200度10分钟,翻面再烤2分钟
南瓜去皮切小块,和小米冰糖放入破壁机,米糊模式
豆沙卷外酥里嫩,南瓜小米糊甜香,配上荷包蛋,又是美味的早餐❤️
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