金昌鱼干侵泡30分钟
香菇一把，泡开
五花肉切块下锅
加入香菇，葱姜蒜翻炒，出锅备用
金昌鱼干下锅小火煎3分钟
依次将五花肉，金昌鱼干放入砂锅
调酱汁，2勺生抽，1勺耗油，一点白糖，半碗清水。调匀！倒数砂锅内！
小火闷20分钟！
