菜谱

位置：首页 > 鱼类 > 鱼制品

酱香鱼干

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:26 • 阅读：8007

用料

姜适量
豆瓣酱1小勺
生抽1小勺
盐适量
大蒜2瓣
葱1根
料酒1小勺
老抽1小勺
鱼干2条
甜面酱1小勺

酱香鱼干的做法

  1. 鱼先用热水泡好切块备用，葱姜蒜切沫备用

    酱香鱼干的做法 步骤1

  2. 热锅下油，放去豆瓣酱甜面酱姜末蒜末炒香，放入用热水泡好的鱼干翻炒，好了之后加入葱沫炒出香味即可，可以放辣椒哦

    酱香鱼干的做法 步骤2

小贴士

简单易做，味道咸鲜，自己晒的鱼干，
相关菜谱