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河豚鱼干红烧肉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:25
•
阅读:8009
在宁波上班时候爱吃的,注意不能水太少,烧干吃了不好
用料
鱼干
半只
冰糖
5克
八角
2个
老抽
1勺
料酒
2勺
五花肉
250克
盐
5克
香叶
3片
糖
5克
河豚鱼干红烧肉的做法
鱼干泡1个小时
切成小块
新鲜五花肉水煮
晾干
改刀小块
煸炒五花肉,去多余的油
炒香加料酒生抽
加河豚鱼焖煮
转至砂锅
焖40分钟,加入大蒜
美味及成
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