红鱼干适量。
蒜粒适量。
五花肉适量。
锅炉中倒入适量清水，煮至冒泡泡。
倒入红鱼干焯水。捞出沥干水分待用。
锅中倒入适量清水加水切好的五花肉。
放入蒜粒煮沸5分钟左右。
加入沥干水分的红鱼干，大火煮沸转中小火转10分钟即可食用。
来张特写。
