首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
鱼类
>
鱼制品
「秋日」安康鱼肝
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:26
•
阅读:7984
用料
安康鱼肝
清酒
味淋
浓口
木鱼出汁
上白糖
盐
干香菇
干辣椒
「秋日」安康鱼肝的做法
安康鱼肝
分切 去筋膜 挑虫
盐渍8min 汤霜
吸水 加入安康鱼肝汁水 加温 至85°c
进蒸烤箱 视厚度 30_35min
上一条:
鮟鱇鱼肝
下一条:
戯食記--魚水相諧(蒸魚肝)
相关菜谱
蒜香鱼片(炒蒜蓉不苦的做法)
瞎炖一气之辣烧鮟鱇(安康)鱼+鱼肝火锅
炒银鱼干、丁香鱼干(孩子补钙神器,3分钟佳肴)
健脾养胃养颜·墨鱼干煲靓汤
五花肉焖红鱼干
炒墨鱼干
捞汁青鱼片
墨鱼干红烧肉
被上海人比喻一两金条的小黄鱼干炸了
红烧金鲳鱼干
安康鱼肝辣炖豆腐
香辣鲫鱼干
姜葱炒黑鱼片
安康鱼肝
怀旧菜---咸鲅鱼干蒸萝卜
好喝开胃的酸辣鱼片汤