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烤三文鱼头

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:25 阅读:7941
海鲜市场买三文鱼,恰逢鱼头处理,顺手带回一个,本来想煲汤,但是查查菜谱好像比较麻烦,再加上家里不怎么喝汤,干脆懒人快手考一下。

用料

三文鱼一只
柠檬汁适量
黑胡椒盐适量

烤三文鱼头的做法

  1. 忘记让店家切了……不过自己大刀来几下,再去鳃,也不太麻烦,一切为了吃……

    烤三文鱼头的做法 步骤1
  2. 整好了,撒些柠檬汁去腥,家里没有鲜柠檬了,用的做蛋糕买的柠檬汁

    烤三文鱼头的做法 步骤2
  3. 很多菜谱说需要腌制一小时,嘴急等不了,撒了柠檬汁直接开烤!

    烤三文鱼头的做法 步骤3
  4. 烤箱?那么麻烦还得预热,直接空气炸锅!最简单的机械式,并且三文鱼本身油脂多,不怕干

    烤三文鱼头的做法 步骤4
  5. 6-8分钟翻个面,可以撒些椒盐

    烤三文鱼头的做法 步骤5
  6. 12-15分钟出锅,根据个人口感再来点椒盐,问道可以的,本文给懒人吃货一点借鉴哈,各位大厨不要见怪。

    烤三文鱼头的做法 步骤6
  7. 摆拍了一块?

    烤三文鱼头的做法 步骤7