美味又简单小白塔吉锅煲仔饭
做饭新手，第一次就完美成功。
用料
| 大米 | 半杯 |
| 香肠 | 一根 |
| 青菜 | 小半颗 |
| 鱼露 | 适量 |
| 香油 | 一点点 |
| 蚝油 | 一点点 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 白糖 | 一点点 |
美味又简单小白塔吉锅煲仔饭的做法
香肠一根，煮熟的。
一人份，一小碗就好。
全部调料就这么点，多了咸。
这是饭好了的样子，把香肠，西兰花放上面，在家吃，也要摆摆盘。
摆好挺好看的。
我是摆好盘后，淋的调料，没有关火，调料沿锅边倒一圈下去，浸到锅底还可以加热，感觉味道更好。这是和好后拍的，有小点点锅巴哟，一个人吃完全够了。
小贴士
米至少泡半小时，这半小时时间正好煮香肠。
锅底刷成油，然后到米和水，水只需要多过米多一点点。
米下锅大火2分钟，关小火，其实看锅边一直噗水，就要关了。5-8分钟后可以开盖看看米怎么样了。
这段时间调料，然后切香肠，西兰花过水准备，过水适当放点盐。
这些弄完后，离米下锅大约20分钟。可以开锅盖试试饭好没有，应该有点夹生，这时候放香肠。注意，只放香肠。
再等5分钟，开锅，放西兰花，不关火放调料。等一分钟，关火。
全程大约25分钟。开吃。
锅底刷成油，然后到米和水，水只需要多过米多一点点。
米下锅大火2分钟，关小火，其实看锅边一直噗水，就要关了。5-8分钟后可以开盖看看米怎么样了。
这段时间调料，然后切香肠，西兰花过水准备，过水适当放点盐。
这些弄完后，离米下锅大约20分钟。可以开锅盖试试饭好没有，应该有点夹生，这时候放香肠。注意，只放香肠。
再等5分钟，开锅，放西兰花，不关火放调料。等一分钟，关火。
全程大约25分钟。开吃。