首先说明下我的微波炉是格兰仕的基础款，所有参数都按照操作界面来，别的微波炉应该用什么参数，你们自己摸索吧。

把低筋粉、阿华田、赤藓糖醇、泡打粉称好混匀。

加入牛奶、鸡蛋和玉米油搅拌成顺滑的蛋糕糊。

在马克杯中先倒部分面糊（大概15克，盖住杯底就行）。

解冻档20s（中间有点没凝固，建议可以稍微补加热一小会儿，后面会说明原因）

放入一整颗瑞士莲巧克力（我用的黑巧），加面糊盖住（可以剩下一小勺面糊）。

微波中高火1分钟后如图，中间部分还未凝固，整体还很湿润。

把刚才剩下的一小勺面糊补在中间，中高火20s，得到图中这样，还有点湿润但没有流动性了。

倒扣在盘子里，倒扣时如果发现杯底粘了一些融化的巧克力，不要浪费，刮出来抹到这个蛋糕表面。中低火30s后如图（好丑→_→），顶部湿润的感觉是因为融化的巧克力，不是不熟。

做作地撒点糖霜。

挖开一部分里面长这样。

蛋糕体口感接近布朗尼哦。