风味孜然土豆肥牛
每天加班，每天还是坚持自己做饭，我真的不要太勤快了好吗?哈哈哈，此处需要点掌声??
用料
| 肥牛 | 150-200克 |
| 土豆 | 2个 |
| 孜然粉 | 3勺 |
| 辣椒粉（不吃辣的可不加） | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 2克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 白芝麻 | 2克 |
风味孜然土豆肥牛的做法
三大主材料??
油热后小火将沥干水分的土豆块下锅小火煎。
大约五分钟左右煎至两面金黄即可捞出备用。
接着将就锅里剩的油炒肥牛。
放一勺料酒，生抽继续炒，炒至肥牛变色。
接着倒入土豆块。
放入盐、辣椒粉及糖。
再加孜然。
最后出锅前放入鸡精、葱段及白芝麻。
是不是很诱人?
土豆蹦嘎脆，太可了！
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