把除黄油和盐外的面团食材，按照底层液体，中层粉类，上层酵母的顺序放入厨师机桶内

开1-2档，混合成团

转3档揉到面团可拉出粗膜，破洞锯齿边的状态

加入软化的黄油和盐

开2档揉至黄油被吸收后，再转3-4档，揉至可以撑出薄膜的状态

将面团收圆，放在容器里，盖保鲜膜发酵至两倍大，用手指粘粉戳洞不回缩不塌陷即可

取出发酵好的面团，按压排气，均分成9份，依次滚圆，摆放在抹了油的八寸模具里

放在温暖湿润处发酵至1.5-2倍大，表面刷上一层薄薄的全蛋液

放入提前预热好的烤箱中，上下火170℃烘烤20分钟

上色满意，记得及时加盖锡纸

出炉脱模，放晾网上晾凉

奶香浓郁

香甜可口

柔软拉丝超好吃