简易奶香蛋挞（全蛋液版）肯德基的味道
之前做过蛋黄版的蛋挞
剩余的蛋清又得做其他甜品
挺费事的
想着不如试试全蛋液
果真好吃 又省事
白糖按喜好增减
喜甜的放40g
不喜甜的放20g
这个配方可以做10-12个
剩余的蛋清又得做其他甜品
挺费事的
想着不如试试全蛋液
果真好吃 又省事
白糖按喜好增减
喜甜的放40g
不喜甜的放20g
这个配方可以做10-12个
用料
| 淡奶油 | 150g |
| 牛奶 | 70g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 白糖 | 20-40g |
简易奶香蛋挞（全蛋液版）肯德基的味道的做法
鸡蛋倒入碗里打散 再倒入其它食材 搅拌均匀 过筛一遍
蛋挞皮买超市现成的
(最近国外也流行的网红蛋挞皮)
倒入搅拌好的蛋挞液 倒8分满即可 （不过我喜欢倒9分满 这样一口可以吃到更多的蛋挞夹心）
烤箱预热190度 烤20分钟 按自家烤箱脾气来调整温度
新鲜出炉 超好吃?
一次可以多做一些 冷冻起来
需要吃的时候加热下
也可以直接吃 像冰淇淋一样的味道