手动2分钟软软糯糯年糕(糯米粉版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:32 阅读:7942
图上是没熟的,熟的吃了来不及拍照。事情是这样,家里涮火锅忘记买年糕,本年糕控忍不了,于是边吃火锅边试试拿糯米粉搓。。最后受到一致好评!

用料

糯米粉你喜欢多少就多少
温水糯米粉的三分之一左右

手动2分钟软软糯糯年糕(糯米粉版)的做法

  1. 糯米粉加温水混合,揉啊揉,揉均匀,搓成条。因为吸水性不同,适量增减,成型就行了,干一点没关系!!因为要蒸

    手动2分钟软软糯糯年糕(糯米粉版)的做法 步骤1
  2. 锅里加水蒸20分钟左右软了就行

    手动2分钟软软糯糯年糕(糯米粉版)的做法 步骤2
  3. 这样凉一会儿烫火锅就行了,或者冷藏放冰箱想吃就切哦,软软糯糯超好吃!

小贴士

因为蒸要上水汽所以搓的时候成型就好,有点干无所谓的!!