蜜桃冻椰汁西米露

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:32 阅读:7946
今天跟大家分享的是蜜桃冻椰汁西米露,口感丰富,四种口味,Q弹爽滑,好喝巨过瘾~~

用料

桃子4个
清水700克
白糖50克
白凉粉50克
西米50克
椰汁适量

蜜桃冻椰汁西米露的做法

  1. 准备好材料

    蜜桃冻椰汁西米露的做法 步骤1
  2. 桃子用盐搓洗表面,再用水洗净

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  3. 剥皮,桃皮留着,桃子2个切丁,这里只用了2个桃肉,另外2个吃了

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  4. 锅中加入桃皮+清水+白糖

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  5. 煮出颜色

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  6. 捞出桃皮

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  7. 加入白凉粉,快速搅拌均匀

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  8. 再次煮沸后关火晾至温热

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  9. 将桃肉放入瓶中

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  10. 再加入桃子水,放凉至凝固

    蜜桃冻椰汁西米露的做法 步骤10
  11. 锅中烧开水,以画圈方式加入西米

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  12. 煮至剩下白芯关火

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  13. 盖上盖子焖至透明

    蜜桃冻椰汁西米露的做法 步骤13
  14. 捞出过凉水控干水份备用

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  15. 将西米加入瓶中

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  16. 加入椰汁即可,喝时搅拌均匀即可

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  17. 成品图

    蜜桃冻椰汁西米露的做法 步骤17