准备好食材，芒果切小块，西柚去皮取果肉。

锅里烧开水，放入西米煮15分钟（搅拌），关火焖15分钟左右至西米无白心。

捞出放入冰水里冷却。

180g芒果加淡奶、椰浆和糖用榨汁机搅打成芒果浆。

芒果浆倒入容器里，放入西米。

放上适量芒果丁和西柚，拌匀开吃。