秋天的第一碗芒果西米露

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:32 阅读:7942
这几天大家都在晒秋天的第一杯奶茶,可惜我不喜欢喝,还是给自己来一碗芒果西米露吧

用料

西米适量
小芒果4个
酸奶400ml
火龙果少许
蓝莓少许
猕猴桃少许

秋天的第一碗芒果西米露的做法

  1. 1、锅里倒入适量的水放入几朵玫瑰茄(可以不用放,事实证明上色不太明显)

    秋天的第一碗芒果西米露的做法 步骤1
  2. 2、水开后倒入适量的西米。

    秋天的第一碗芒果西米露的做法 步骤2
  3. 3、煮至西米中间只有一颗白心,关火焖至透明无白心即可。煮好的西米一定要过几遍凉水防粘。

    秋天的第一碗芒果西米露的做法 步骤3
  4. 4、因为上色不太明显,切了一点火龙果拌了西米就上色了。

    秋天的第一碗芒果西米露的做法 步骤4
  5. 5、榨汁机倒入芒果和酸奶。

    秋天的第一碗芒果西米露的做法 步骤5
  6. 6、打成芒果酸奶泥。

    秋天的第一碗芒果西米露的做法 步骤6
  7. 7、底下铺一层西米,倒入芒果酸奶,加上水果装饰即可。

    秋天的第一碗芒果西米露的做法 步骤7
  8. 8、家里没有薄荷叶了只能用没熟的火龙果来装饰了

    秋天的第一碗芒果西米露的做法 步骤8
  9. 9、口感酸酸甜甜,适合这个炎热秋季

    秋天的第一碗芒果西米露的做法 步骤9
  10. 10、西米QQ弹弹也很好吃

    秋天的第一碗芒果西米露的做法 步骤10

小贴士

食谱仅供参考,酸奶可以换成纯奶,我喜欢酸酸甜甜的口感所以用的酸奶