超简单的芒果西米露(附详细西米的煮法)
外面买的怕糖份多,自己做的食材用最好的,健康又少糖
用料
西米 | 400克 |
芒果 | 1个 |
牛奶 | 适量 |
水 | 1500克左右 |
冰水 | 一大盆 |
超简单的芒果西米露(附详细西米的煮法)的做法
400克小西米
我买的是这种
电饭煲放入足够的水
4分钟的时间水煮开
放入西米
煮12分钟
西米的样子
用勺子翻动搅拌,再盖
又煮了10分钟
再次翻动搅拌
煮5分钟就变成这样的,中间剩下一点白点
焖5-10分钟左右
放入冰水内
用二个干净的容器
用蜂蜜
加入2一3勺蜂蜜
这个勺子大小
晶莹剔透
西米煮好了
碗内加西米红豆芒果
加上适量的牛奶,一碗好吃的芒果西米露就完成了✅
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