金煌芒两个，纯牛奶一包。

水开了之后倒入西米，一边煮一边搅拌，煮至中间有白心。
不停搅拌，不然会粘锅。

像这样子中间有白点再煮一会儿。

关火闷10分钟左右。

煮好的西米露中间没有白点，如果有白点的话一直搅拌小火煮到没有白点为止。

煮好后的西米露过凉水冲一冲。

金煌芒切开

果肉非常饱满，Q弹。

把芒果肉装在盘子里，加适量西米。

倒入纯牛奶。

搅拌均匀，一道非常简单的夏日甜品就做好了。

喜欢喝冰的可以在冰箱里面冷藏一下。

还可以加入酸奶燕麦片一起，当代餐饱腹感强。

燕麦脆和燕麦片，再加上一些果干。

这一大碗吃下来非常饱了，如果不够可以加一片全麦吐司。?

这是低糖版的口感，不一定迎合大众的口味。