拌个江西米粉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:32 阅读:7941
实在是想吃

用料

江西米粉2把
花生米一抓
咸菜少量
青椒半只
蒜泥少许
干辣椒少许
老抽2勺
生抽4勺
蚝油1勺
白糖少许
陈醋2勺
香油少许
剁辣椒2勺
小米辣1只

拌个江西米粉的做法

  1. 袋装的江西米粉挺硬的,可以煮很久

    拌个江西米粉的做法 步骤1
  2. 先把米粉煮软,然后装出来放凉备用

    拌个江西米粉的做法 步骤2
  3. 碗里放碎青椒,一个小米辣,一些蒜蓉,辣椒用剪刀剪很方便

    拌个江西米粉的做法 步骤3
  4. 油加热泼上去

    拌个江西米粉的做法 步骤4
  5. 加入2勺老抽,4勺生抽,两勺剁辣椒,一勺蚝油,2勺陈醋,少许白糖和香油,搅拌均匀

    拌个江西米粉的做法 步骤5
  6. 拌好之后有那味了

    拌个江西米粉的做法 步骤6
  7. 然后自己加咸菜和花生米

    拌个江西米粉的做法 步骤7
  8. 味道实在是太棒了

    拌个江西米粉的做法 步骤8

小贴士

根据自己口味加醋,爱吃酸的可以多加一点