辣椒炒肉
简单好吃超级下饭的青椒炒肉
用料
五花肉 | 400克 |
青椒 | 2只 |
洋葱 | 半个 |
蒜苗 | 2根 |
豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
辣椒炒肉的做法
辣椒,洋葱切块,蒜苗切段
准备蒜末
切成薄片
锅中少许油放入肉片,煎至两边金黄色
放入蒜末
翻炒一下
放入一勺豆瓣酱➕1勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕勺白糖➕少许鸡精
翻炒均匀
加入洋葱,青椒,蒜苗
翻炒均匀即可
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五花肉 | 400克 |
青椒 | 2只 |
洋葱 | 半个 |
蒜苗 | 2根 |
豆瓣酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
辣椒,洋葱切块,蒜苗切段
准备蒜末
切成薄片
锅中少许油放入肉片,煎至两边金黄色
放入蒜末
翻炒一下
放入一勺豆瓣酱➕1勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕勺白糖➕少许鸡精
翻炒均匀
加入洋葱,青椒,蒜苗
翻炒均匀即可