免烤箱❗️一次成功奥利奥糯米糍❗️好吃不黏牙
奥利奥真的是什么甜品都能做呢,配上糯米糍,也超级好吃?软糯香甜,糯叽叽的好吃到爆❗️
用料
糯米粉 | 120克 |
玉米淀粉 | 30克 |
牛奶 | 180克 |
细砂糖 | 30克 |
黄油 | 15克 |
奥利奥碎 | 适量 |
椰蓉 | 适量 |
免烤箱❗️一次成功奥利奥糯米糍❗️好吃不黏牙的做法
准备好食材
粉类过筛
加入纯牛奶
加入细砂糖搅拌均匀
加入融化好的黄油搅拌均匀
过筛一下更细腻
盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,放入蒸锅中蒸20分钟
蒸好以后揉均匀,放入冰箱冷藏30分钟
将糯米团取一块压扁,包入奥利奥饼干碎即可
再裹上一层椰蓉即可
超好吃
糯叽叽
饼干和糯米糍的完美结合
小贴士
糯米团黏手是正常的,带上一次性手套操作,糯米团完全冷却后好包一些❗️