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蓝颜-蝶豆花千层蛋糕❗️免烤箱

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:28 阅读:7969
最近入了蝶豆花~试试各种蓝色甜品
做了蓝色的千层蛋糕

用料

牛奶400克
蝶豆花10克
40克
黄油15克
低筋面粉140克
鸡蛋2个
淡奶油400克
细砂糖25克
蝶豆花

蓝颜-蝶豆花千层蛋糕❗️免烤箱的做法

  1. 准备好食材

    蓝颜-蝶豆花千层蛋糕❗️免烤箱的做法 步骤1
  2. 牛奶➕蝶豆花煮出蓝色

    蓝颜-蝶豆花千层蛋糕❗️免烤箱的做法 步骤2
  3. 焖出蓝色

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  4. 蝶豆花牛奶➕融化的黄油➕糖➕鸡蛋搅匀

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  5. 过筛2次

    蓝颜-蝶豆花千层蛋糕❗️免烤箱的做法 步骤5
  6. 平底锅烧热,倒入一勺面糊,转平铺满锅底,多余的面糊倒出

    蓝颜-蝶豆花千层蛋糕❗️免烤箱的做法 步骤6
  7. 小火加热到饼皮起大泡

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  8. 揭下饼皮

    蓝颜-蝶豆花千层蛋糕❗️免烤箱的做法 步骤8
  9. 依次做好饼皮、

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  10. 切出圆形⭕️

    蓝颜-蝶豆花千层蛋糕❗️免烤箱的做法 步骤10
  11. 150克淡奶油➕蝶豆花煮开焖出蓝色,贴面冷藏一夜

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  12. ➕剩余的淡奶油➕糖打发

    蓝颜-蝶豆花千层蛋糕❗️免烤箱的做法 步骤12
  13. 一层奶油一层饼皮依次组合起来

    蓝颜-蝶豆花千层蛋糕❗️免烤箱的做法 步骤13
  14. 表面抹上奶油

    蓝颜-蝶豆花千层蛋糕❗️免烤箱的做法 步骤14
  15. 装饰一下即可!

    蓝颜-蝶豆花千层蛋糕❗️免烤箱的做法 步骤15