红烧肉(基本做法,不需大料)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:26 阅读:7955
大白最爱吃红烧肉,可我是不吃肥肉的,所以特别注意不能太腻

用料

适量
五花肉300克
生抽老抽料酒白糖适量
伏特加适量
葱姜蒜适量

红烧肉(基本做法,不需大料)的做法

  1. 肉块焯熟

  2. 热锅冷油放入葱姜蒜

  3. 加液体调料

  4. 放入熟肉

  5. 加糖加水加盐

  6. 焖煮30分钟

  7. 撒上葱花

小贴士

家里刚好有伏特加,我发现这货特别解腻