和一位陕西的朋友学的面粉蒸芹菜叶，觉得挺有饱腹感，以后芹菜叶不用浪费了?

原食谱是蘸酱吃，我腌渍了一下再裹面粉蒸，之后拌上一些酱料，味道也很好。

【芹菜叶小科普】
芹菜叶具有较高的食用价值，也有药用功效。
芹菜叶中含有蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物以及B族维生素等营养物质，具有镇静安神、清热解毒以及利尿消肿等功效。

【纯净素食科普】
▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）
▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头、兴渠等）
▲不含酒精（料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等）

※食谱制作人/下厨房ID：素小帅Fiona
※ 300+道纯素食谱目录∶
https://www.xiachufang.com/recipe/106445419/