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外脆内软❗️免油炸❗️零失败西班牙吉事果

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:24 阅读:7923
超好吃的吉事果,无需油炸,简单易做,一学就会❗️蘸着奶油或者酸奶,都超级好吃~集美们一定要试试呀~

用料

黄油30克
125克
1克
10克
低筋面粉90克
鸡蛋2个
糖粉少许

外脆内软❗️免油炸❗️零失败西班牙吉事果的做法

  1. 低筋面粉提前过筛

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  2. 准备好,黄油,清水,盐和糖混合放入锅中,

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  3. 小火加热至沸腾关火,

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  4. 立即倒入低筋面粉搅拌均匀

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  5. 面团冷却后分多次加入鸡蛋拌匀,

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  6. 直到拉起面糊成倒三角状态,

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  7. 装入裱花袋

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  8. 挤成长条

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  9. 放入预热好的烤箱中层,190度15分钟,

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  10. 膨胀起来以后,吉事果底部如果已经上色,可以调低温度至160度

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  11. 外脆里软

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  12. 可以蘸酸奶和奶油,超好吃

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  13. 一定要试试呀

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