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芝士牛肉焗饭

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:21 • 阅读：7945
世上的事
只要肯用心去学
没有一件是太晚的

用料

牛肉100克
洋葱2个
盐10克
黄油10克
马苏里拉芝士适量
米饭两人份
黑胡椒适量

芝士牛肉焗饭的做法

  1. 洋葱切丁

    芝士牛肉焗饭的做法 步骤1

  2. 牛肉逆纹切薄片，加入少许食盐，淀粉，食用油搅拌均匀腌制15分钟

    芝士牛肉焗饭的做法 步骤2

  3. 锅没倒入底油，放入洋葱爆香

    芝士牛肉焗饭的做法 步骤3

  4. 放入腌制好的牛肉和黄油（可不加）

    芝士牛肉焗饭的做法 步骤4

  5. 放入米饭，不要急着搅拌，先让牛肉熟一会，然后翻拌均匀，放入少许食盐，如图就可以起锅了。不用担心牛肉不熟，烘烤时的温度也会让牛肉彻底熟透的

    芝士牛肉焗饭的做法 步骤5

  6. 盛起放入烤盘，烤箱180度预热

    芝士牛肉焗饭的做法 步骤6

  7. 牛肉饭里加入番茄酱

    芝士牛肉焗饭的做法 步骤7

  8. 铺上芝士碎，撒上少许黑胡椒，放入烤箱180度烤15-18分钟，具体看烤箱温度，芝士融化上色就差不多了

    芝士牛肉焗饭的做法 步骤8

  9. 搅拌一下，拉丝的牛肉焗饭就做好啦。一定要试试，真的很好吃

    芝士牛肉焗饭的做法 步骤9

小贴士

没有小贴士，太简单了
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