手抓饼香蕉派
小朋友们喜欢吃我做的派,上次做了自制酥皮苹果派,只怪我做少了,这次因为时间紧,早上现烤现吃,就用手抓饼做个简易的香蕉派吧。
用料
香蕉 | 2根 |
手抓饼 | 2张 |
芝麻 | 适量(表面撒一点) |
鸡蛋黄 | 1个(表面刷一层) |
手抓饼香蕉派的做法
香蕉选熟透了的口味甜,手抓饼选思念牌的手抓饼,奶香芝士口味的适合做甜点。
香蕉切小块备用,无需添加糖,拿一片手抓饼出来一张饼切四块,稍软就放点香蕉面皮上对折,两边用钗子压下花纹,也起个封口的作用。四个包好了再从冰箱拿出第二张出来包,天热不要一起拿出来,等面皮软了粘纸上就无法包了。
二张饼皮很快包好,用刀在每个面皮上划三刀,刷上蛋黄液,撒点黑芝麻。
烤箱预热五分钟,上下火165度20分钟就好了。
出炉装盘,简单快速香香甜甜的香蕉派你会做了吗?