快手香蕉乳酪派&玉米金枪鱼咸挞|大宇空气炸锅食谱
自从有了空气炸锅,家里的烤箱已经被闲置很久了。没事整上两三个蛋挞,一人一个解解馋,比点外卖还快。今天就用手抓饼做个快手香蕉乳酪派,再用蛋挞皮做个玉米金枪鱼咸挞,下午茶小点心就有了。
大宇沙漏空气炸锅能够对食材进行360°热风循环烘烤,使食材立体均匀受热。可视化的玻璃炸篮,让烘烤过程一目了然,不用担心翻车。容量也刚好,轻松满足一家人的日常使用,亲友小聚也可以,分量足够,也不会说太大导致食物浪费。
大宇沙漏空气炸锅能够对食材进行360°热风循环烘烤,使食材立体均匀受热。可视化的玻璃炸篮,让烘烤过程一目了然,不用担心翻车。容量也刚好,轻松满足一家人的日常使用,亲友小聚也可以,分量足够,也不会说太大导致食物浪费。
用料
大宇沙漏空气炸锅 | 1只 |
香蕉乳酪派 | |
手抓饼 | 2片 |
香蕉 | |
乳酪 | |
鸡蛋 | |
玉米金枪鱼咸挞 | |
油浸金枪鱼罐头 | |
玉米粒 | |
披萨酱或番茄酱 | |
沙拉酱 | |
马苏里拉芝士 | |
黑胡椒粉 | |
海盐 |
快手香蕉乳酪派&玉米金枪鱼咸挞|大宇空气炸锅食谱的做法
看这满满一大桌美食美味都是我用大宇沙漏空气炸锅做出来的~今天来说说快手香蕉乳酪派和玉米金枪鱼咸挞的做法。
今天要用到的还是这款大宇可视化空气炸锅,再次感叹一下它超高的颜值~
不仅外观颜值高,细节处也是满满的人性化~
因为是恒温设计,不需要调节温度,所以整个机器的操作只需要用到顶部这一个旋钮,旋钮一转就可以啦,0-45分钟的时间可以随时设置。
顶部面板上还有一些常用的烹饪时间以供参考,厨房小白和家里的老人也能很快学会。
玻璃的炸篮也是最大的亮点,烹饪的时候可以从外部直接看到食物从生到熟的过程,特别治愈,也不容易翻车~新的空气炸锅使用前我习惯先“开锅”。在烤篮里放入桔子皮加热20分钟。虽然是一只新炸锅,但是没有一点异味。
准备好所需要的食材。
先来制作香蕉乳酪派。
把香蕉和软化好的乳酪在一起搅拌均匀。嗜甜的可加一些糖或炼乳。取一张手抓饼放在铝箔纸上面解冻。
把香蕉乳酪馅涂抹在饼皮上,最外圈不要涂。
另一张饼皮解冻后切条。
如图盖在馅儿上,就像编花篮那样一个压一个的编,试一下就会了。
把饼边卷起来,按压结实。
刷上蛋液。
放进空气炸锅,时间设置20分钟。
中途拿出来再刷一次蛋液。
金黄酥脆的香蕉乳酪派烤好啦~
然后来制作玉米金枪鱼咸挞。
油浸金枪鱼罐头沥干水分。加煮熟的玉米粒、沙拉酱、海盐搅拌均匀。
蛋挞皮提前解冻,刷披萨酱,撒适量黑胡椒粉。没有披萨酱可以用番茄酱代替。
加上搅拌好的玉米金枪鱼馅料。
撒上马苏里拉芝士。
放进空气炸锅,时间设置8分钟。
去除蛋挞底部的铝箔纸再翻过来烤3分钟,这样酥脆拉丝的金枪鱼玉米咸挞就烤好啦。
用空气炸锅做甜品真是简单又方便。
小贴士
大宇空气炸锅受热均匀,烘烤出来的口感外酥里嫩;而得益于恒温的设计,在操作的时候可以不用调节温度,只需要调节时间就可以,机器上面还有常用菜单的建议时间,操作非常简单,不论是资深大厨还是小白都能轻松使用~
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