位置:首页 > 烘焙

玫瑰花篮苹果派

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:44 阅读:7942
今天是孩子的开学式,昨天想给他做个蛋糕,又懒得打发鸡蛋,一翻冰箱发现有现成的派皮,于是就有了这个玫瑰花篮苹果派

用料

苹果1个
冷冻派皮两张
蜂蜜少许
紫薯粉适量
蝶豆花粉适量
白糖适量

玫瑰花篮苹果派的做法

  1. 准备一个苹果

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤1
  2. 泡水里防止氧化变色

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤2
  3. 加入适量白砂糖,煮到苹果变软即可以

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤3
  4. 用紫薯粉和蝶豆花粉调颜色

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤4
  5. 捞出煮好的苹果泡在水里,三个小时以上

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤5
  6. 用的是这种冷冻派皮,室温回软备用

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤6
  7. 把苹果铺在吸油纸上,吸干水分

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤7
  8. 蝶豆花颜色的也同样吸干多余的水分

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤8
  9. 派皮放案板上撒点面粉用擀面杖擀薄,切成一厘米宽的长条,蛋挞模具倒扣着编花篮编好后剪掉多余的部分

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤9
  10. 然后拿一根搓长条像搓麻花一样,然后绕一圈

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤10
  11. 烤箱预热150度定型10分钟,花篮完成啦

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤11
  12. 接着编三股辫做花篮手提的部分

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤12
  13. 接着把剩余的派皮擀薄擀长,苹果一片片叠起来,然后把冰皮对折起来

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤13
  14. 接着卷起来就可以啦

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤14
  15. 把卷好的玫瑰花摆进花篮了,稍微整下形状

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤15
  16. 手提部分要拿一块硬纸皮剪成长条,包上锡纸,然后把手提部分撑住,一起进烤箱烘烤定型

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤16
  17. 太美了有木有?

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤17
  18. 苹果刷上蜂蜜,150度烤20分钟后盖锡纸继续烤10分钟左右即可

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤18
  19. 美腻的玫瑰花篮就做好啦

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤19
  20. 考完颜色变深了,也好看?

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤20
  21. 看看侧面,完美?

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤21
  22. 今天哥哥开学式,开启美好的中学时代,必须要有仪式感?巧克力笔写一下稍做装饰,苹果派再盖锡纸复烤一遍

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤22
  23. 装盘开吃?

    玫瑰花篮苹果派的做法 步骤23