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杂菌干锅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:15 阅读:7984

用料

五花肉50克
茶树菇50克
杏鲍菇1个
平菇50克
金针菇1小把
香菇3朵
双孢菇4个
麻辣香锅料适量
青蒜3根
生抽2勺
老抽1/2勺
适量

杂菌干锅的做法

  1. 蘑菇随意,喜欢吃什么买什么,种类你随意。

    杂菌干锅的做法 步骤1
  2. 全部洗净,切段、切条备用。

    杂菌干锅的做法 步骤2
  3. 青蒜洗净切斜段备用。

    杂菌干锅的做法 步骤3
  4. 水烧开,将所有蘑菇如水绰熟。

    杂菌干锅的做法 步骤4
  5. 捞出,入凉水。

    杂菌干锅的做法 步骤5
  6. 倒菜篓沥干水备用。

    杂菌干锅的做法 步骤6
  7. 五花肉入锅煸出油。

    杂菌干锅的做法 步骤7
  8. 下干锅料翻炒,这个料的份量就是各家口味了人。。

    杂菌干锅的做法 步骤8
  9. 下蘑菇翻炒均匀。

    杂菌干锅的做法 步骤9
  10. 下青蒜翻炒均匀。

    杂菌干锅的做法 步骤10
  11. 加盐、生抽、老抽调味。

    杂菌干锅的做法 步骤11
  12. 盛盘。

    杂菌干锅的做法 步骤12
  13. 如果你也喜欢吃蘑菇,这道菜值得一试。

    杂菌干锅的做法 步骤13