位置:首页 > 蔬菜 > 菌菇类

口蘑酿蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:15 阅读:7997
这是一款营养丰富口味独特的蒸菜,清淡美味,老少皆宜!

用料

口蘑6个
鹌鹑蛋6个
香油少许
生抽少许
黑胡椒少许

口蘑酿蛋的做法

  1. 准备新鲜的口蘑。

    口蘑酿蛋的做法 步骤1
  2. 小巧可爱的鹌鹑蛋。

    口蘑酿蛋的做法 步骤2
  3. 将它们分别洗净。

    口蘑酿蛋的做法 步骤3
  4. 将口蘑蒂去掉。

    口蘑酿蛋的做法 步骤4
  5. 用小勺轻轻将口蘑里面清理一下。

    口蘑酿蛋的做法 步骤5
  6. 将黑胡椒放入口蘑中。

    口蘑酿蛋的做法 步骤6
  7. 将鹌鹑蛋逐个磕入口蘑中。

    口蘑酿蛋的做法 步骤7
  8. 水开上锅蒸十分钟。

    口蘑酿蛋的做法 步骤8
  9. 蒸熟后,盘中会有汁水,备用。

    口蘑酿蛋的做法 步骤9
  10. 将汁水放入炒锅,放入适量生抽和香油,勾薄芡。

    口蘑酿蛋的做法 步骤10
  11. 将薄芡淋在口蘑酿蛋上,原汁原味,味道别提多鲜美了!还等什么,赶紧给家人做一做吧!

    口蘑酿蛋的做法 步骤11

小贴士

原汁原味,营养丰富。