鸡蛋在碗中打散搅匀准备好

巧克力放入料理机中搅碎，做派底的黄油融化后加入盐倒入饼干碎中搅匀

饼干放入9寸的烤盘中压平，放入冰箱冷藏20分钟定型

做巧克力慕斯：
黑巧克力隔水融化，融化后关火，加入鸡蛋，糖和香草精搅拌均匀至顺滑。
鲜奶油加入糖粉后打发至立起后搅拌机有个尖，将奶油拌入巧克力酱中，然后倒入冷藏好的派底上

用刮刀或勺子抹平放入冰箱冷藏6小时左右

冷藏好的丝绸派从冰箱取出，鲜奶油硬性打发后抹在上面

在上面再撒适量巧克力碎或可可粉，enjoy?