超鲜的口蘑汤
口蘑色白肉厚,味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,是人们最喜爱的蘑菇之一。口蘑中含有多种微量元素与膳食纤维,尤其是微量元素硒的含量较高,具有美容减肥、保护肝脏等功效。
下面跟大家分享口蘑汤的做法~
下面跟大家分享口蘑汤的做法~
用料
口蘑 | 8个 |
葱 | 1根 |
盐 | 3克 |
油 | 10克 |
白胡椒粉 | 半勺 |
水 | 800毫升 |
超鲜的口蘑汤的做法
准备材料,口蘑去蒂洗净备用;葱洗净切断备用
起锅烧油,热油后转中小火,将处理好的口蘑放进锅里,先煎去蒂的那一边,大概煎1分钟
接着翻面,煎至每个口蘑上面溢出满满的汤汁
将口蘑剪成小块,加入800毫升水
加入3克盐
盖章锅盖,转大火煮5-10分钟
将葱段放进装汤的碗底
煮好的汤,撒入少许白胡椒粉,搅拌均匀就可以啦~
倒入汤碗
开喝,超级鲜!
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