全家福来一个呗，技术有限将就看

来，所有东西洗干净?

接下来，香菇切薄片，平菇撕开小片，袖珍菇切小段，胡萝卜一样切好，豆腐香菜处理好

1.油锅下胡萝卜炒一下，接着把菇类都下锅，炒出水以后把西红柿?下去，翻炒变软以后加水，水量根据自己的食材来哈

2.然后把豆腐倒进去，盖上盖子煮，水开以后煮两分钟左右

3.揭盖把藕粉（水淀粉也可以）用凉水冲好倒进去搅拌一下，水开鸡蛋打散倒进去，迅速划开成鸡蛋花

接着就放适量盐，胡椒粉（每个人的口味不同，所以根据自己来，我的口味不一定适合所有人哈?）再放点香油，更好吃啦

最后把香菜段倒进去搅均匀，十几秒以后，关火开吃