明目鱼、猪展（猪骨）、生姜片、其他材料见下图

大个青木瓜、大个红枣、墨鱼干、花生米、猪大骨、盐和鸡精

鲳鱼干、五花肉、姜、黄酒、生抽、胡椒粉、红烧酱油

银鱼干、鱿鱼干、五花肉片、姜丝、盐、蚝油、糖、老抽、芝麻油、食用油

葱、姜、黄酒、冰糖、五花肉、小香葱

猪脚、河豚鱼干、白萝卜、姜、蒜、料酒、鸡精、油、盐

五花肉、河豚鱼干、生姜大蒜花椒大葱、味达美臻品料酒、味达美臻品耗油、味达美臻品特级生抽、六月鲜红烧酱油、冰糖，白糖，白胡椒粉

鸡、石斛、墨鱼干、桂圆、红枣、姜、盐、水

墨鱼干、排骨、生姜、大蒜、黑木耳、枸杞、胡萝卜、料酒、盐、糖、葱花

小鱼干、大蒜、姜、小米辣、醪糟、酱油、蚝油、盐、鸡精、蒜苗