羊腿肉、千张、胡萝卜、白菜、桂皮、蒜苗、八角、姜、花椒、干辣椒、十三香、盐、鸡精、生抽、料酒、香油、淀粉、鸡蛋

羊腿、胡萝卜、姜、葱、盐、孜然粒、洋葱、面团：、高筋面粉、温水、鲜酵母、鸡蛋、糖、盐、淡奶油、黄油

羊腿1个、海带适量、胡萝卜几片、大枣3个、姜一块、香菜3根、清水适量、胡椒粉少许、料酒1勺、海盐少许

羊小腿、松茸、大葱、姜、香菜、白糖、枸杞、盐、水

腌料

羊腿肉切片、胡萝卜、紫洋葱、红葱、地椒草、八角、桂皮、花椒、姜

大米、羊腿、胡萝卜、洋葱（拳头大小）、孜然、盐(粉盐海盐普通盐等混合盐)、猪油/食用油(用一小块猪肉煸出油也可以)

去骨羊腿、洋葱、虾、去皮龙利鱼排、米酒、白胡椒、小葱、盐

羊腿、茴香、孜然、香菜籽粉、姜黄粉、红干辣椒粉、丁香、桂皮、香叶、盐、黄油、番茄、洋葱、蒜头泥、香菜、黑胡椒粉

羊腿、姜、葱、盐、当归、青蔗、胡萝卜、马蹄、耗油、洋葱

羊腿、蒜粒、土豆、胡萝卜、迷迭香、羽衣甘蓝、欧芹、干柠檬碎、干迷迭香、干欧芹碎、蕃茄膏、橄榄油、黄油、黑醋、盐

小羊腿、胡萝卜、腐竹、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、盐、葱、生姜、蒜、油、豆瓣酱、生抽、干辣椒、水、糖、水

羊腿、胡萝卜、土豆、姜、葱、蒜、料酒、盐、生抽、鸡精

羊腿骨、马蹄（荸荠）、红萝卜、竹蔗、水、姜片、盐

羊腿、大蒜、海盐、橄榄油、百里香香料