牛肩、上脑或牛里脊、葱、玉米淀粉、车达芝士（Cheddar）、马苏里拉（Mozzarella）、蛋液（刷面 可略）、帕玛森芝士（刷面 可略）、高筋面粉、全麦面粉、干酵母、盐、糖、奶粉、冷水、橄榄油、酱油、料酒、黑胡椒粉、糖、水、洋葱、姜

马苏里拉芝士、盐、麦西恩卷饼、番茄、牛肉、番茄量、青椒

手抓饼、肥牛、洋葱、彩椒、生抽、蚝油、白糖、黑胡椒碎、盐、芝士碎、蛋黄、芝麻

牛里脊（牛排肉）、蒜、无盐黄油、蚝油、生抽、盐、玉米淀粉、黑胡椒碎、碱

手抓饼、牛肉碎、洋葱、黑胡椒碎、芝士片、蒜末、青椒碎、鸡蛋、酱汁(1勺番茄酱+1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽)

腌料部分:、牛肉、孜然粉、白胡椒粉、土豆淀粉、盐、生抽、料酒、鸡蛋清、油、撒料部分:、孜然粒、孜然粉、胡椒粉、白芝麻、配料部分:、小葱沫、蒜粒、香菜段

咖喱 、牛肉丸、芝士片

馅料、梅干菜（干重）、牛肉馅、小米辣、小葱、姜、生抽、蚝油、盐、黑胡椒、花椒粉、白糖、料酒、食用油、面团、中筋面粉、水

主料：瘦牛肉350克（我买的板子牛肉，里脊也可以）、配料：油400克、白糖15克、五香粉1茶匙（大概2克）、辣椒粉冒尖1汤匙（大概12克）、孜然1茶匙（大概3克）、生抽20克、蚝油10克、盐1/4茶匙（大概1克）、白芝麻20克

牛后腿肉、辣椒面（辣）、辣椒面（不辣）、花椒面（特麻）、白芝麻、小茴香、孜然粉（或孜然粒）、食盐、鸡精、生抽、蚝油、老抽

牛肉粒、黑胡椒、盐、色拉油、白葡萄酒（对腥味比较敏感的话，可以少量加入白葡萄酒）、西兰花（蔬菜做配菜，可以用自己喜欢吃的蔬菜）

洋葱、青椒、牛肉卷、马苏里拉芝士、安井手抓饼、黑胡椒酱、黄油、芝麻

牛肉、葱、姜、八角、花椒、香叶、桂皮、烧烤料、白芝麻、辣椒面、白糖、盐、耗油、生抽

洋葱、牛肉馅、黑胡椒、酱油、盐、黄油或玉米油

上脑牛肉粒、番茄、卤水、生抽、老抽、葱花、大蒜、姜片