姜、葱、盐、食用油、鸡汤（可不加）

五花肉、白糖、白酒（52度以上）、生抽、【炒盐】广式咸腊肉、盐（预备）、香叶、花椒、八角、丁香（可选）、橘皮（可选）

北鼎多功能电磁铸铁锅、整鸡、蒜头、油、水、盐、米酒、葱花、姜片、腌排骨——、排骨、细砂糖、蒜末、米酒、酱油、香油、饭——、大米、水、配菜——、芋头、胡萝卜、香菇、油、黑胡椒碎、葱花、低温慢煮牛排——、牛排、迷迭香、海盐、黑胡椒碎、橄榄油（煎牛排）、酱汁——、酱油、味淋、清酒、细砂糖、白洋葱、配菜——、葱花、主食——、米饭

高筋面粉、盐、小青菜、辣椒面、蒜泥、葱花、秘制酱油、油

扇贝、粉丝、蒜、生抽、蚝油、豆瓣酱、娃娃菜、金针菇

高度白酒、盐、生抽、白糖、猪肉、羊肠衣

汉蒲

牛肉、鸡蛋、大米、淀粉、姜、生抽、蚝油

排骨、盐、姜、蒜、葱、料酒、淀粉、蚝油、干辣椒、生抽、老抽、鸡精、芝麻

西兰花、大蒜、蚝油、腊肠

虾、蛏子、花蛤、小鲍鱼、鲜鱿鱼、蟹足棒、熟白米饭、黄油、蒜、葱、盐、料酒、【调汁】、豉油、鱼露、蒜(泥)、柠檬汁、【装饰】、小葱、泰椒

带皮五花肉、盐、白糖、酱油、老抽、曲酒（头曲、二曲均可）、绳子

童子鸡（或三黄鸡）、小葱、姜片、植物油、沙姜粉（三萘粉）、盐、砂糖、老抽（调色用）、白胡椒粉、蒸鱼豉油、蚝油

鹅肠、盐、玉米淀粉、绿豆芽、大蒜、小葱、青红辣椒、生抽、蚝油、细砂糖、淀粉水、白胡椒粉、芝麻油、米酒

大米、姜蓉、广式腊肠、水、清水、生油、白胡椒、白胡椒粉、盐、米饭、肉、腊肉、花生、花生油、葱花、酱油、鸡、鸡精、鸭