鲜虾、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、白糖、白醋、白胡椒粉（可不放）

排骨、菠萝、鸡蛋（炸前裹排骨）、生粉（炸前裹排骨）、葱粒、【腌排骨】、盐、糖、生抽、料酒、姜、【煮时的调味】、糖（菠萝很甜就不用）、生抽、盐、老抽、番茄酱（可选，用了颜色漂亮很多～）、水

千叶豆腐、五花肉、蒜瓣、小葱、洋葱、姜丝、小米椒、青椒、豆瓣酱、生抽、白糖、鸡精、盐

藏香猪猪肘、卤味包、卤水老汤、洋葱、无醇红酒或料酒、老抽、煎猪肘用的酥油、陈醋

明虾、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡精

贵州竹荪、姬松茸、海底椰子片、红枣、枸杞

高汤材料、猪筒骨、腊鹌鹑、红枣、莲子、桂圆肉干、党参、黄芪、鱼翅骨头、清水、主食材料、香菇、姬松茸、虫草花、花胶、海参

虾滑：、鲜虾仁（冷藏）、豆腐（可不用）、青豆、姜葱汁、蛋清（冷藏）、木薯粉、花雕酒、盐、蘑菇汤底：、干松茸、猪蹍、鲜竹笙、葱、盐、白胡椒粉（可不用）

香菇、上海青、蚝油、生抽、白糖、玉米淀粉

熟老南瓜、中筋面粉、酵母、油、盐、红曲粉、抹茶粉、芝麻花生馅：、烤熟或炒熟花生、熟黑芝麻、白砂糖、猪油

广东菜心、金针菇、小米辣、蒜瓣、色拉油、生抽、鱼露、白糖、盐

菜心、生抽、蒜、姜、白糖、盐、油

高升排骨、生腌小青龙、皮皮虾、红油耳丝、宫保鸡丁、葱油蛤蜊、蚵仔煎、腊肉豆豉奶白菜、木耳西芹胡萝卜、荠菜猪肉水饺

蒜苔、鸡胸肉、生抽、盐、糖、白胡椒

肉馅、大白菜、胡萝卜、生姜、生抽蚝油、白胡椒粉、十三香、生粉、香油、鸡精、盐