猪头面、卤味配方、蒜、姜、小茴香、花椒、子弹干辣椒、甘草、香叶、白芷、肉蔻、盐、料酒、蚝油、东古酱油、老抽、冰糖、凉拌调料配方，、蒜蓉、小米辣、花椒粉、辣椒面、辣椒粉、香菜，葱、熟芝麻、烧开的热油、东古酱油、山西老陈醋、蚝油、糖、盐巴、香油

猪耳朵、卤水配料、八角、桂皮、花椒、生抽、老抽、盐、小茴香、凉拌配料、香油、蒜、辣椒油、香菜、生抽、白芝麻、油泼辣子（自己喜欢的牌子2494）

腐竹、朝天椒、大蒜、盐、鸡精

猪耳朵、香油、生抽、蒜、醋、香菜、白糖、盐

酱猪耳、大蒜、白砂糖、鸡精、生抽、醋

熟食猪耳朵、黄瓜、大蒜、捞汁

猪耳朵、香菜、老卤水、黄瓜、胡萝卜丝、———料汁———、生抽、醋、蒜、白糖、红油辣椒、香油、蚝油

猪耳朵、黄瓜、花生、蒜蓉、剁椒/干辣椒、料酒、蚝油、鸡精

猪耳朵、黄瓜

酱猪耳朵、黄瓜、蒜蓉、香油、香菜、盐、生抽、蚝油、花生、鸡精、老陈醋

猪耳朵、猪肝、香菜、洋葱、大蒜、生抽、香醋、香油、白胡椒粉

猪耳朵、熟花生米、多力浓香菜籽油、小米椒、生姜、大蒜、生抽、老抽、白糖、白胡椒粉、辣椒油（可不加）、香菜、香醋、盐、芝麻油、熟芝麻

猪耳朵、香料包、蒜米、冰糖、生姜、干辣椒、花生、香菜、生抽、蚝油、盐、生抽、辣椒油、白砂糖、辣椒

猪耳朵、鸡精、生抽、老抽、糖、葱、姜、桂皮、八角、香叶、辣椒、芝麻油、油、生花生

猪耳朵、黄瓜、蒜、鸡精、味极鲜、醋