【卤猪耳】、猪耳、葱段、姜片、蒜片、干辣椒、青花椒/花椒、冰糖、盐、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、清水、食用油、【凉拌猪耳】、卤猪耳、生抽、蚝油、芝麻油、盐、糖、香醋、油泼辣子、香菜、蒜末、熟芝麻

猪耳朵、蒜、葱、香菜、辣椒油、生抽、香油、花生碎、蚝油、糖、鸡精、盐

熟猪耳朵、盐生抽、味精 醋、香菜大葱丝蒜黄

猪耳朵、小黄瓜、蒜蓉、小米椒、珍选捞汁、麻油或辣油

猪耳朵、黄瓜、香菜、青蒜、大蒜、小米辣

【煮猪耳：】、猪耳朵、香叶、姜、【粉碎酱汁：】、生抽、陈醋、蚝油、料酒、盐、小米椒、蒜、姜、香菜根、【最后凉拌：】、麻油、花椒油、辣椒油、香菜叶

猪耳朵、红油、香醋、生抽、香油、香菜、小米辣

猪耳、卤料、葱、姜、蒜、生抽、老干妈、白糖

猪耳朵、卤料粉、油炸花生米、红小米椒、蒜、香菜、小葱

猪耳朵、洋葱、葱丝、蒜水

猪耳朵、香醋、凉拌酱油、葱丝蒜末

猪耳朵、卤料、料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、姜片、大蒜、花椒、食盐、糖、清水

猪耳朵、黄瓜、香菜、盐、生抽、香醋、辣椒面、五香粉、花生米

猪耳朵、生抽、老抽、姜、卤水包、盐、蒜头、白糖、耗油、姜、陈皮

酱猪耳、黄瓜、蒜、香菜、生抽、老抽、耗油、陈醋、糖、辣椒油、炸花生米