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家常菜谱｜凉拌猪耳

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:56 • 阅读：7957

猪耳质地柔韧且脆，其味鲜香不腻，富含胶质。

用料

酱猪耳	1个
大蒜	5瓣
白砂糖	8克
鸡精	3克
生抽	25克
醋	10克

家常菜谱｜凉拌猪耳的做法

将蒜捣成蒜泥
酱猪耳去包装，切丝
将切好的猪耳朵和捣好的蒜泥装入盘中，加入白砂糖，鸡精，生抽，醋

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