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老母鸡、灵芝、生姜、葱、黄芪、红枣、胡萝卜、莲子

老母鸡、姜、枸杞

干鲍鱼、老母鸡、金华火腿、猪蹄、干贝、葱、姜、耗油、红烧酱油、料酒、玉米淀粉

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老母鸡、鲍鱼、鱼胶（提前泡发，具体方法请问度娘）、海参（提前泡发）、虎壳虾或明虾、新鲜花菇、冬笋、大京葱段白、生姜、大蒜、火腿片或者咸肉片

公鸡、大粒海盐、老姜、葱、生抽、食用油