长生菜/油麦菜/生菜/小白菜/菠菜、小油菜、花菜、西兰花、菠菜、老豆腐、杏鲍菇、大土豆一只、鸡心或鸡肝/鸡胗/鸭心/鸭肝/牛羊肉、酱牛肉/鸡腿肉/羊肉片、海虾仁或其他水产、鸭肝或市售袋装鸭肝、鸡腿肉或市售烤鸡腿、猕猴桃、小番茄、苹果、蜜橘、无糖酸奶2杯、全麦吐司/全麦馒头

豬絞肉（不能太瘦）、洋葱、蒜、橄榄油、油蔥酥、威士忌、淡奶油、盐、黑胡椒粉、肉豆蔻粉

手抓饼、泰国虾膏酱、客家酸菜、酸黄瓜、木鱼花、宣字火腿、乌鱼子、鸭肝、曼彻格芝士、奶酪片、沙拉酱、马苏里拉芝士

肥鸭肝（如果能买到肥鹅肝更好）、面包、黄油、红酒 （如果是波尔图红酒更好了）、柠檬 、橙子 、砂糖、黄苹果、肉桂条、丁香、肉豆蔻

鸭血、粉丝、葱花

大米、腊肠、腊肉、鸭肝腊肠、生姜、色拉油、小油菜、李锦记煲仔饭酱油、李锦记旧装蚝油、同珍豉油皇酱油、香油

秋刀鱼、海盐、鸭肝、羊肝、牡蛎肉、扇贝肉、裙带菜、猪油、水

生猪肝、青椒、尖椒、淀粉、葱、姜、蒜、生抽、酱油、醋、糖、盐、米酒、水

山药、猪肝、核桃

鸡胸肉、鸡蛋黄、鸭胸肉、鸭心、鸭肝、牛磺酸、牛肉

菲力牛排(牛小里脊filet mignon)、蘑菇、千层酥皮(puff pastry)、蛋黄、百里香(thyme)、盐、英式芥末酱、黑胡椒、蒜、橄榄油、洋葱、鹅肝/鸭肝/鸡肝、帕尔玛火腿(Prosciutto di Parma)

烤鸭、鸭血、鸭肠、油豆腐、鸭肝、粉丝、香菜小葱榨菜、盐

老鸭、扁尖、黑木耳、香菇、枸杞、鸭血、鸭胗、鸭肝、葱、姜、八角、香叶、料酒、盐、花椒

肥肠、猪肝、料酒、花椒、大料、桂皮、小茴香、葱、姜、蒜、尖椒、水淀粉、老抽、盐、糖、鸡精、干黄酱

鸡胸肉、牛肉/鱼肉/鸭肉、胡萝卜、西兰花、土豆、包菜、鸡蛋、玉米面、全麦粉、鸭肝