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鸭血粉丝汤
鸭子、鸭胗、鸭肝、鸭肠、豆腐果、粉丝
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法式布雷斯沙拉 Salade bressane
鸡胸肉、鸭肝、生菜、西红柿、紫甘蓝、黄油、橄榄油、盐、胡椒面、苹果醋、热水、香菜
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早餐:鹅肝配法式长棍面包
鹅肝、法式长棍面包、小番茄
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猫粮:鸭肉三文鱼餐
鸭肉、三文鱼、鸭肝、鸭心、葵花籽油、蛋白粉、益生菌
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猪肝粉
老姜、新鲜猪肝、花椒、葱头、可密封的容器、白醋、搅拌机、不粘锅、筛子
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干扁沙肝
沙肝、玉米粉 、葱、姜、红辣椒
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菠萝炒鸭胗
鸭胗(肫)、菠萝、油、糖、醋、生粉
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南京特色小吃:( 鸭血粉丝汤:)
老鸭汤、粉丝、鸭血、鸭肝、鸭肠、香菜、胡椒粉、辣油、豆腐果、盐、味精
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爆炒肝尖
猪肝、黄瓜、葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、醋、淀粉、香油
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金陵鸭血粉丝
鸭肝、鸭血、鸡精、香菜、榨菜、花椒几粒、干辣椒一个、香油、盐、生姜
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卤鸭舌
麻椒粒、鸭舌、蚝油、生抽、老抽、大葱白、香葱、蒜、姜、冰糖、八角、香叶、陈皮、干辣椒、盐
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椒盐鸭舌
鸭舌、椒盐粉、红椒、青椒、洋葱、盐、料酒、酱油、糖
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鸭舌头
料酒、桂皮、老抽、鸭舌、姜、花椒、生抽、冰糖、耗油、八角、香叶
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小美~糟卤鸭舌
鸭舌、姜、花椒、葱、香糟卤、水
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酱鸭舌
新鲜鸭舌、姜、葱、八角、桂皮、香叶、老抽、冰糖、料酒、白芝麻少许