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最最简单的麻婆豆腐
嫩豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒、花椒粉、小葱、淀粉、料酒、糖、生抽
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肉末炸酱面孩子天天想吃
蒜、小葱、料酒、面酱、糖、老抽、生抽、香油、鸡精、蚝油、水淀粉、肉末、胡椒粉
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超级新鲜牛肉馅做的汉堡牛肉饼
牛肉、生抽、蚝油、姜末、黑胡椒碎、黄油
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泰式金不换猪肉沫
猪肉碎、鱼露、金不换、大蒜、生抽、蚝油、黄冰糖、长豆角、圣女果、小米椒、老抽、小洋葱头
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万能肉馅|酿豆腐 超简单
豆腐、偏瘦五花肉、盐、糖、胡椒粉、蚝油、葱花、油、姜、花椒
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手抓饼版牛肉馅饼
食材、手抓饼,牛肉,洋葱
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罗勒炒猪肉末
猪肉、红葱头碎,没有可用紫洋葱代替、大蒜碎、生姜碎、泰椒,没有用其他辣味辣椒代替,或加点辣椒粉、罗勒、油、生抽、蚝油、鱼露、红糖、白醋、料酒、高汤,没有用清水代替
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日本豆腐蒸肉末
日本豆腐、淀粉、生抽、鸡蛋、猪肉、蚝油、盐、葱、胡萝卜、香菇
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简单的美味:冬瓜丸子汤
冬瓜、肉末、鸡精、香油、姜粉、香菜、盐、小葱
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肉不柴的馄饨馅
肉末、鸡蛋、盐、生抽、耗油、葱、猪油、食用油、葱姜水、馄饨皮、花椒
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泰式猪肉末炒饭
猪肉、糖、大蒜、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、植物油、米饭、鸡蛋、小米辣、蚝油
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肉末豆腐茄子煲|马克西姆不粘锅
茄子、嫩豆腐、肉沫、小米辣、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、豆瓣酱、淀粉、糖、盐、食用油
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香到朋友决定住我家不走了的茄子焖面
洋葱、茄子、肉末、番茄、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、八角、冰糖、干辣椒
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比藕盒简单还要好吃的香煎藕饼
嫩藕、肉末、味极鲜酱油、味椒盐、香葱、胡萝卜、芝麻香油、红薯淀粉、生姜、盐
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家常烧卖(爸爸的味道)
糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米