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儿时最爱的素菜—红烧茭白
茭白、葱、料酒、生抽、老抽、浓汤宝、白糖
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油焖茭白甜辣鸡
主料:、茭白、鸡胸肉、淀粉水、干辣椒段、调料:、冰糖、食用油、生抽
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茭白与牛肉的故事
牛肉、茭白、生抽、料酒、盐、姜、老抽
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茭白炒肉丝
茭白、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、蚝油、老抽、酱油、胡椒粉、盐、生抽
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高颜值家常菜茭白虾仁
鲜虾、茭白、菜椒、玉米淀粉、蒜,姜
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破酥包子——野茭白素馅(我的乱弄版)
面粉、水、酵母、馅料:、豆腐、蚕豆、洋葱、黑木耳、野茭白、蛋、调味料:、食用油、耗油、盐、糖、鸡精、胡椒粉、生抽、孜然粉、蒜、油酥:、烧热的油倒入面粉中搅匀
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小炒竹笋
笋、生抽、辣椒
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炒笋干
笋干(泡发后)、青/红辣椒、大蒜、蚝油、生抽、料酒
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清炒莴笋
莴笋、大蒜、生姜、盐、鸡精、红辣椒
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笋丝这样做最好吃
笋丝(我买的嫩烟笋)、肥肉一点点;青椒一只;干辣椒、泡椒各三个;蒜五瓣;生姜切丝;葱花少许
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好吃到爆的春笋
葱、蒜头、辣椒、春笋、味精、生抽、料酒、五花肉
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素炒笋片
鲜笋、青椒、泡椒、姜丝蒜丝、葱段、盐、蚝油
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煸㸆春笋|比油焖多了一点劲劲儿的小劲头
春笋尖、老抽、生抽、糖、料酒(酿造)、水、盐
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比卤菜店好吃的凉拌竹笋
笋、盐、剁椒、蒜末|没有就用小米椒、生抽 、蚝油、陈醋、油、芝麻油
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春笋鲜虾片煲汤
味好美椒盐、味好美白胡椒粉、味好美生姜粉、虾、春笋、鸡蛋、淀粉、料酒、油、盐、热水