冬瓜、猪肉馅（前腿肉或者后腿肉，带点儿肥的更好吃）、姜末、鸡蛋、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐

牛肉、香菜、蒜、姜、小米辣、泡椒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉

豆角、里脊肉、料酒、老抽、生抽、食用油、葱姜、食盐

鸡蛋、胡萝卜:提前抄熟、木耳:提前煮熟、青椒、蒜、葱姜、调料1组:生抽，老抽，耗油，醋，糖，水淀粉、调料2组:郫县豆瓣酱、盐

鸡腿、香菜、葱、蒜、姜、料酒、生抽、蚝油、陈醋、香油、辣椒粉、小米椒

五花肉、鹌鹑蛋、八角、桂皮、冰糖、香叶、葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒、耗油、干辣椒

牛肉、香菜、白芝麻、香油、蒜、生抽、蚝油、醋、辣椒油、白糖、花椒油

胡萝卜、莲藕、山药、木耳、荷兰豆、油、盐

青椒、鸡蛋、糖、生抽、淀粉、蚝油、辣椒面、鸡精

排骨

豆腐、蚝油、生抽、盐、厨邦鸡粉、白糖、清水、蒜末、小米辣、鸡蛋液、葱花、水淀粉

鸡翅、蒜头、葱、白糖

茄子、蒜末、小米椒、葱花、生抽、蚝油、白糖、香菜

花菜、干辣椒、五花肉、生抽、盐、鸡精、豆瓣酱、蚝油、蒸鱼豉油、韭菜、孜然粉

绿豆芽、红薯粉条、鸡蛋、蒜末、小米辣、韭菜、盐/鸡精见图量、蚝油、生抽