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无蔗糖无油/奶香南瓜芝士乳酪条
芝士乳酪馅、熟南瓜泥、奶油奶酪、希腊酸奶、低筋面粉or玉米淀粉、奶粉、鸡蛋、香草精、盐、代糖、饼底、椰子面粉、杏仁粉、全麦粉、洋车前子壳粉、蛋清、盐、水
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芒果慕斯蛋糕
大芒果、吉利丁片、牛奶、白砂糖、淡奶油、温水、奥利奥饼干、融化黄油
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秋日の桂花芝士蛋糕
奶油奶酪(kiri或者安佳)、全麦消化饼干、白砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁、酸奶(或者淡奶油)、牛奶、朗姆酒、香草精、黄油、桂花蜜(或者桂花酒)、干桂花
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草莓慕斯蛋糕(6寸)
草莓、奶油、吉利丁粉、吉利丁片、消化饼干、无盐黄油、细纱糖
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(原创)威化饼干其实没有那么难
威化饼胚、糯米粉(水磨糯米粉)、太白粉(或树薯粉)、偏桃仁粉(美国杏仁粉、红糖、夹心、白巧克力(烘焙用)、无盐黄油、奶粉、(或)草莓粉、冷水 、沸水
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快手冻芝士蛋糕(6寸)
消化饼干、黄油、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、纯牛奶、吉利丁片(或吉利丁粉)
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高颜值蜜桃慕斯蛋糕
蛋黄糊:蛋黄、蛋黄糊:牛奶、蛋黄糊:玉米油、蛋黄糊:低筋面粉、蛋黄糊:盐、蛋白霜:蛋白、蛋白霜:柠檬汁、蛋白霜:细砂糖、糖渍蜜桃液:大水蜜桃、糖渍蜜桃液:水、糖渍蜜桃液:细砂糖、糖渍蜜桃液;柠檬、慕斯糊:奶油奶酪、慕斯糊:吉利丁片、慕斯糊:淡奶油、慕斯糊:细砂糖、慕斯糊:酸奶、蜜桃镜面;糖渍蜜桃液、蜜桃镜面:吉利丁片、夹心;糖渍蜜桃丁、表面装饰;淡奶油、表面装饰:细砂糖、表面装饰:糖渍蜜桃丁、表面装饰:迷迭香
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免烤乳酪流心挞
挞皮:、奥利奥饼干(去除夹心)、消化饼干、无盐黄油、乳酪流心挞水:、爱他美白金版3段奶粉、温水、奶油奶酪、可生食鸡蛋黄、甜橙味QQ糖
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魔道祖师忘羡造景蛋糕场景蛋糕【不用抹面!戚风蛋糕胚
杯子蛋糕、6寸圆蛋糕体、8寸圆蛋糕体、11寸方形蛋糕体、总统淡奶油、即食镜面果胶、蓝色绿色素、谷优消化饼干、奥利奥饼干、抹茶巧克力、抹茶、可可戚风碎
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青提牛乳小方,夏日神仙盒子~
酥饼饼干、牛奶(冷藏)、动物淡奶油、马斯卡彭奶酪、细砂糖、青提果肉、矿泉水、细砂糖、吉利丁粉、冷水、青提
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抹茶慕斯 多图讲解超详细
牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁、消化饼干、黄油、抹茶粉、米豆
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蒸山药红枣糕(快速消化山药)
红枣、鸡蛋、山药、面粉、糖
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蛋糕基础知识
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蜜桃慕斯
鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、盐、细砂糖、柠檬汁、大水蜜桃、水、细砂糖、柠檬、奶油奶酪、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、酸奶、糖渍蜜桃液、吉利丁片、糖渍蜜桃丁、淡奶油、细砂糖、糖渍蜜桃丁、迷迭香
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芒果慕斯蛋糕(戚风蛋糕底)
6寸戚风蛋糕片、芒果慕斯、芒果泥、吉利丁片、淡奶油、芒果丁、糖(按个人喜好增减)、芒果镜面、芒果泥、水、糖、吉利丁片、铺面、芒果丁、薄荷